上千光陰的茶文化,每個國家皆有特別代表的茶香,
這次我們想跟你介紹英式下午茶的桌上總是少不了的「伯爵茶」
伯爵茶是由香檸檬及茶葉混合而成,因此有著柑橘和繁花的特殊清香,
純正的伯爵茶甚至讓你會聞到些橘皮的香氣,
在揣摩香味時老師特意加入苦橙增加柑橘香味的表現。
尾韻帶出的紅茶香與剛開始的香檸柑橘結合,
讓人不自覺的會被伯爵茶專屬的茶香吸引。
慵懶的窩在沙發上,手指翻了翻書,聽著音響裡的古典樂,
伯爵茶蠟燭漸漸散發香氣,碎花杯裡泡著茶配上些小點心。
屬於自己愜意的暖陽下午茶時光正式開始。
春風和煦,夏日清涼,秋葉月圓,冬季暖陽,
一年的美好,我們想以這杯四季伯爵與你分享。
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